【寶寶芝士迷思】
不要再食寶寶芝士了❗️市面上有很多品牌的芝士🧀標明適合寶寶食用，其實大多數都是合成芝士，當中更有很多添加劑。
今天小編特意詳細列出真芝士和合成芝士的分別，而且還附上真芝士的例子圖片，有興趣的爸爸媽媽可以收藏貼文🔖。方便未來選購時隨時查看🗂️
真芝士（或稱天然芝士）主要由以下幾種成分組成：
🔸牛奶 (Milk):真芝士的主要成分，通常使用全脂牛奶或脫脂牛奶。
🔸乳酸發酵菌 (Lactic Ferment):用來發酵牛奶，幫助形成芝士的口感和風味。
🔸凝乳酶 (Rennin):這是一種酶，通常從小牛的胃中提取，能使牛奶凝固，形成凝乳。
🔸酵素 (Enzyme):用於幫助凝固牛奶。
🔸鹽 (Salt):用於調味和防腐。
選購芝士時我們必須查看成份表📋
✅低鈉（LOW SODIUM）約300MG較好
✅經過巴士德消毒（PASTEURIZED)，而不是❌RAW MILK / MILK
✅無添加物，無添加糖，無添加味
